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たっぷり♪

しばらく開店休業状態になっていました。すいませんm(__)m

この土曜日、ちょっと暇があったので手作りおやつに挑戦しました。
材料は ささみ1㌔。
ささみ1㌔


 どどーーーんっ。




ササミを一度茹でてからオーブンで焼くと柔らかいジャージーに
聞いたので、これを全て大鍋に入れ茹でました。
1㌔もあると灰汁が凄いですね。ずっと鍋に付きっ切りでした。
焼く前

 茹であがったものを、一部夕飯用に残し
 残りは全て裂いて並べました。




で、当然そらにとってはたまらない香りが漂っているみたいで
まだですか?

 『いい匂いがしますよ・・』





何度も様子を伺いにきます^^

これを150度のオーブンで片面10分ずつ焼いたら
出来上がりです♪
出来上がり♪

 あれだけあったのに、やはり焼くと
 小さくなりますね。


 ただ焼いただけの時とは違い、手で裂けます。
 トレーニング用のご褒美にはぴったりです。
 






何してるの?


 『そんな説明要らないから早くちょうだい!!!』




この後冷ましてからあげると、大喜びしていました。
最近そらが大好きなオヤツをあげた時にもしなかったのに、
自分から何度も『ごろん♪』をしてねだっていました。
よっぽど美味しかったのかな?
嬉しいので、これからも色々挑戦していきたいと思います^^
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No title

意外と短時間で出来るんですね!スモークより楽でうまそう♪ 今度挑戦してみよっと♪

No title

これはいいですね!手軽だし。 でも1kgってすごいですね。それでも焼いたりしてしまうと量は減っちゃうのかしら? ささみは筋肉にもいいし、手作りだし体に良さそう^^ 私もやってみまーーす!

No title

このササミは美味しかった。ごちそさまでした。 実を言うと最初にそらと正平にあげながら「アキが食べたい・・でも言ったら怒られるかな・・」と考えてました。普通に人間用のつまみになるね! また作ってちょ。(ゴロン)

No title

やったね♪そら。 喜んでくれると本当に嬉しいですよね。 手で裂けるのは良いかも今度我が家もやってみます。

No title

そらさん、すごいです~ 1キロ近いささみ・・・ そらちゃんにとって、夢の様な状況でしょうね(^_-)-☆ 柔らかジャーキーはご褒美用にもってこいですもんね。 そらちゃん、自らゴロンしちゃうくらい美味しかったのね~ ママの愛情が一杯のおやつですものね♪

No title

そらさんは、 「ゴロン」しておねだりするのね。 かわいい♪ ササミジャーキーの作り方、 いろいろあるんですねー。 私が以前作ったのは、オーブンの時間も長いし、 超硬かったので、 この方法なら手で裂けちゃうんでしょ。 これは良さそう。 私にも美味しそう。 ふふふ。 今度まねっこして作ってみようと思いまっす。

No title

美味しそうですね~! 我が家でも挑戦してみようかしら? さかのぼって 読ませてもらいました。 また 遊びに来ますね~!

No title

ろろパパさん> 簡単ですよ~~。ただ灰汁を取るのが面倒でした。 しつこいくらい出続けるので鍋の前に付きっ切りでした。ろっちゃんも大喜びしますよ~~♪ asakoさん> 私もお肉屋さんで1㌔単位で買うの初めてだったので どれだけの量かも想像できずドキドキでした。 焼くと、ただ焼いただけの時よりはそんなに減りませんが、 それでも2/3位には減りましたよ。 是非試してみて下さい!! aki> しょうへいとコテツにお土産渡そうと思ってたのに忘れたよーーーー! また作るから、また遊びに来てね。 ただし、あくまでもしょうへいとコテツの分だからね^^

No title

ゆうたの姉御さん> ゆうたの姉御さんが作っている手作りオヤツに 比べると全然簡単なものですが・・・ もう少ししたら色々挑戦したいと思います。 ボーロとか・・(きっとやらないんだろうな・・) れいたさん> そらも大喜びでした^^ れいたさんのように手作りご飯にも挑戦したかったけど、 なかなか時間がなくて。。 まずは一番簡単なササミジャーキーから。 もっと上達してきたら、少しずつご飯にも挑戦してみたいと思います!

No title

ピカママさん> そうなんですよね! 私もオーブンで焼くだけのを作った事ありますが、 時間も長いし、細かくしようと思ったら 硬くてぼろぼろになっちゃうしで・・ トレーナーさんから『少し柔らかい方が口に入れた瞬間に味と匂いが口の中で広がるから喜ぶ』 と教えてもらって挑戦しました。 ↑でakiも食べてみて美味しかったそうなので、 是非やってみて下さい^^ 姫ははさん> 遊びに来ていただきありがとうございます! 昨日コーギースタイル見ました^^ また遊びにきて下さい。私もお邪魔します^^
自己紹介

こてそら

Author:こてそら
2004年11月01日生
ウェルッシュ・コーギー・ペンブロークの
女の子【そら】です♪

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